Хот-дог с мидиями и вешенками

4 отзыва
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Очень простой
30 мин
3 порции

Кто сказал, что хот-дог обязательно должен быть с сосисками или колбасками?! Главное — это булочка, а вот начинку можно сделать любую. Предлагаем приготовить хот-дог с мидиями и вешенками, обжаренными в сливках со сливочным сыром, ароматным васаби и острым табаско. Обещаем, будет очень вкусно! И с пикантной остринкой!

Ингредиенты

3 шт.
289 ₽
250 г
490 ₽
250 г
299 ₽
50 г
149.99 ₽
70 г
70 г
183.99 ₽
130 г
869 ₽
по вкусу
89.99 ₽
по вкусу
419 ₽
для жарки
1869 ₽
по вкусу
99.99 ₽
по вкусу
59.99 ₽

Приготовление

1
Вешенки вымыть, обсушить, нарезать. Мидии разморозить на нижней полке холодильника, очистить от “бороды”, промыть и обсушить на салфетке. В сковороду налить оливковое масло, обжарить вешенки, затем мидии, посолить, поперчить.
2
Влить сливки.
3
Добавить соус табаско.
4
Ввести сливочный сыр.
5
Добавить васаби по вкусу.
6
Булочки разморозить на нижней полке холодильника. Айсберг вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой. На булочку для хот-дога выложить нарезанный айсберг, мидии с вешенками.
7
Посыпать натертым сулугуни.
8
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.
9
Готовый хот-дог выложить на доску для подачи. Приятного аппетита!

Приготовьте

Еще рецепты
Семга с картофелем
Очень простой
25 мин
4 порции
Тыковки из форели
Очень простой
1 ч 15 мин
3 порции
Тыквенный суп с креветками
Очень простой
1 ч
3 порции
Роллы с тунцом без риса
Очень простой
15 мин
3 порции
Филе трески в медово-масляном маринаде
Очень простой
30 мин
3 порции
Закуска из креветок
Очень простой
20 мин
3 порции
Чипсы из курицы в аэрогриле
Простой
1 ч 5 мин
1 порция
Карпаччо из инжира со страчателлой
Очень простой
15 мин
1 порция
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640