Креветки аргентинские со спаржей

1 отзыв
Шеф повар Деликатеска.ру
Простой
10 мин
2 порции

Нас часто спрашивают, как просто и вкусно приготовить крупные аргентинские креветки или лангустины? Делимся своим любимым способом приготовления с соусом чили, который отлично сочетается с любыми морепродуктами. Добавьте пару зубчиков чеснока и розмарин для аромата, приготовьте на гарнир овощи - и у вас готов вкуснейший и полезный ужин.

СОВЕТ

Если использовать для гарнира свежую спаржу, то ее перед обжаркой необходимо бланшировать.

Ингредиенты

150-200 г
399 ₽
200 г
40 г
269 ₽
1-2 шт.
2 шт.
149.99 ₽
40 г
369 ₽

Приготовление

1
На сковороде разогреть сливочное масло, добавить раздавленные зубчики чеснока и веточку розмарина.
2
Обжарить спаржу 2-3 минуты. Переложить спаржу на тарелку.
3
В этой же сковороде обжарить размороженные и очищенные креветки в течение 1-2 минут до розового цвета. Влить соус чили и прогреть до готовности морепродуктов 1-2 минуты.
4
Выложить готовые креветки на спаржу.

Приготовьте

Еще рецепты
Арбуз с салатом
Очень простой
15 мин
3 порции
Плесские Углы (пирожки)
Очень простой
45 мин
6 порций
Закуска из кальмаров и лаваша
Очень простой
25 мин
2 порции
Гусь кологривский в аэрогриле
Очень простой
2 ч 10 мин
2 порции
Судак со сморчками
Очень простой
45 мин
2 порции
Маринованные кабачки
Очень простой
20 мин
3 порции
Котлеты из щуки
Очень простой
25 мин
4 порции
Хачапури из творога
Очень простой
45 мин
4 порции
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640