Креветки аргентинские со спаржей

1 отзыв
Шеф повар Деликатеска.ру
Простой
10 мин
2 порции

Нас часто спрашивают, как просто и вкусно приготовить крупные аргентинские креветки или лангустины? Делимся своим любимым способом приготовления с соусом чили, который отлично сочетается с любыми морепродуктами. Добавьте пару зубчиков чеснока и розмарин для аромата, приготовьте на гарнир овощи - и у вас готов вкуснейший и полезный ужин.

СОВЕТ

Если использовать для гарнира свежую спаржу, то ее перед обжаркой необходимо бланшировать.

Ингредиенты

150-200 г
399 ₽
200 г
40 г
279 ₽
1-2 шт.
2 шт.
129.99 ₽
40 г
359 ₽

Приготовление

1
На сковороде разогреть сливочное масло, добавить раздавленные зубчики чеснока и веточку розмарина.
2
Обжарить спаржу 2-3 минуты. Переложить спаржу на тарелку.
3
В этой же сковороде обжарить размороженные и очищенные креветки в течение 1-2 минут до розового цвета. Влить соус чили и прогреть до готовности морепродуктов 1-2 минуты.
4
Выложить готовые креветки на спаржу.

Приготовьте

Еще рецепты
Тофу с пряным соусом
Очень простой
15 мин
3 порции
Птитим с креветками и шпинатом
Очень простой
25 мин
2 порции
Слойки с креветками и моцареллой
Очень простой
15 мин
4 порции
Навага с хрустящей корочкой
Очень простой
10 мин
3 порции
Картофельные вафли с беконом
Очень простой
15 мин
1 порция
Филе трески в сливочно-горчичном соусе
Очень простой
20 мин
2 порции
Кальмары с чоризо
Очень простой
5 мин
2 порции
Блинный рулет Сникерс
Простой
3 ч
6 порций
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640