- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Мандариновый пирог
Ингредиенты
- 1 кг
Мандарины199,99 ₽/1 кг199,99 ₽/1 кг - 2 шт.
Яйцо куриное239 ₽/1 уп239 ₽/1 уп - 20 г
Масло сливочное279 ₽/0.18 кг279 ₽/0.18 кг - 150 г
Масло растительное169,99 ₽/0.9 л169,99 ₽/0.9 л - 220 г
Мука пшеничная109,99 ₽/1 кг109,99 ₽/1 кг - 150 г
Сахар99,99 ₽/0.9 кг99,99 ₽/0.9 кг - 1 грамм
Соль99,99 ₽/0.5 кг99,99 ₽/0.5 кг - 10 г
Разрыхлитель для теста23,99 ₽/0.013 кг23,99 ₽/0.013 кг - 20 г
Пудра сахарная36,99 ₽/0.05 кг36,99 ₽/0.05 кг - 150 гВода питьевая
Мандариновый пирог
Великолепный празничный пирог с мандаринами. Сочный и нежный. Прекрасный вариант для Новогоднего стола.
- 1
Мандарины очистить. Два мандарина с яйцами взбить погружным блендером, процедить. - 2
К смеси мандаринов и яиц добавить сахар, щепотку соли, масло подсолнечное и воду. Просеять муку с разрыхлителем и тщательно перемешать. - 3
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, насыпать 2 ст. ложки сахара на дно. Выложить мандарины. - 4
Залить подготовленным тестом. - 5
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 40 минут при температуре 180 градусов. - 6
Готовый пирог слегка остудить, достать из формы. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Уважаемые товарищи-кулинары. Если размещаете рецепт, пишите правильно. Показываю как: В муку добавить разрыхлитель для теста и просеять. В ингредиентах разрыхлитель есть, в рецепте приготовления нет. Если сделать по рецепту, получится непропеченная лепешка.
А испеките такой и мы бы с удовольствием купили!
Спасибо за рецепт! Простой и понятный а самое главное очень вкусный и не обычный! Увидела рецепт на страничке и сразу попробовала, только мандарины разрезала пополам поперёк, очень крупные были. Всё получилось с первого раза, самое главное что бы руки из правильного места росли!
А, можно узнать, почему мой негативный отзыв об этом рецепте, вы удалили? Я фото вам предоставила о результате приготовления пирога по вашему рецепту. Не хорошо так.
Спасибо за понятный рецепт .Обязательно попробую.
