Name: Маринованный лосось
Prep time: 150 min
Cook time: 150 min
Total time: 300 min
Yield: 3 порции
Ingredients: Филе семги атлантической на коже; Лук зеленый; Соль; Перец черный горошком; Кориандр целый; Сахар; Перец чили; Оливковое масло; Хлеб Ремесленный черный

Маринованный лосось

Очень простой

5 ч

3 порции

Оригинальная закуска из филе лосося и пряных специй.

Ингредиенты

Приготовление

Филе разморозить на нижней полке, снять с кожи, нарезать кубиком 1 см.

В ступке смешать соль, сахар, перец черный, кориандр. Хорошо измельчить.

Лосось смешать со специями, нарезанным зеленым луком и перцем чили.

Залить маслом, аккуратно перемешать. Убрать в холодильник минимум на 4 часа.

Подавать с черным хлебом или крекерами. Приятного аппетита!

По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640

Маринованный лосось

Ингредиенты

Приготовление

Приготовьте