- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Минтай жаренный в панировочной смеси с имбирным соусом от Шефа
Рыба
Приготовление
- 1Минтая разморозить на нижней полке холодильника. Нарезать на порционные кусочки. Посолить. Обвалять в муке, яйце и панировочной смеси.
- 2Жарить на масле по 3 минуты с каждой стороны. Подавать с имбирным соусом от Шефа. Приятного аппетита!
Минтай жаренный в панировочной смеси с имбирным соусом от Шефа
С имбирным соусом от Шефа вкус минтая заиграет новыми красками.
Простой
2 порции
463 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
28
Белки
19
Жиры
43
Углеводы
463
кКал
Дмитрий Галушко
Бренд-шеф сети устричных баров Деликатеска, шеф-экайе, эксперт по устрицам и живым морепродуктам.
Все рецепты автора![Изображение]()
Ингредиенты
- 500 г
Минтай дальневосточный тушка419 ₽/1 кг419 ₽/1 кг - 100 г
Панировочная смесь от Шефа139,99 ₽/0.1 кг139,99 ₽/0.1 кг - 80 г
Соус имбирный от Шефа99,99 ₽/0.08 кг99,99 ₽/0.08 кг
Оставить комментарий
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты