- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Палтус в масле Конфи с соусом медово-горчичный
Рыба
Ингредиенты
- 700 г
Палтус синекорый2009 ₽/1 кг2009 ₽/1 кг - 80 г
Соус-маринад масло Конфи от Шефа119,99 ₽/0.08 кг119,99 ₽/0.08 кг - 80 г
Соус медово-горчичный от Шефа99,99 ₽/0.08 кг99,99 ₽/0.08 кг
Палтус в масле Конфи с соусом медово-горчичный
Изумительный запеченный палтус с медово-горчичным соусом.
Простой
4 порции
664 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
26
Белки
58
Жиры
9
Углеводы
664
кКал
Дмитрий Галушко
Шеф-повар Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Совет
Рыбу можно нарезать на стейки или запекать целиком.
Приготовление
- 1Рыбу разморозить на нижней полке холодильника. Нарезать на стейки. Смазать маслом Конфи, оставить мариноваться в течение 10 минут.
- 2Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут. Подавать с соусом медово-горчичный от шефа. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
