Картофель и морковь очистить, нарезать мелким кубиком, отварить в подсоленной воде с лимоном до готовности. Огурец свежий очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком. Соленый огурец нарезать мелким кубиком.
2
Креветки разморозить и отварить в подсоленной воде в течение 1,5-2 минут, 2-3 штуки оставить, остальные мелко нарезать. Смешать креветки, картофель, морковь, огурцы, горошек, заправить йогуртом, посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
3
Выложить через кольцо на тарелку для подачи. Приятного аппетита!