- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Рапаны в соусе сливочный васаби
Морепродукты
Приготовление
- 1Рапанов разморозить, удалить кишечник, нарезать одинаковыми кусочками. На сливочном масле обжарить нарезанный чеснок и лук.
- 2Добавить в сковороду рапанов и жарить еще 3 минуты. Посолить и поперчить. Оформить нарезанной зеленью. Подавать с соусом Сливочный Васаби.
Рапаны в соусе сливочный васаби
Морской деликатес с необычным соусом.
Простой
2 порции
359 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
27
Белки
24
Жиры
8
Углеводы
359
кКал
Дмитрий Галушко
Бренд-шеф сети устричных баров Деликатеска, шеф-экайе, эксперт по устрицам и живым морепродуктам.
Все рецепты автора![Изображение]()
Ингредиенты
- 300 г
Рапана черноморская519 ₽/0.3 кг519 ₽/0.3 кг - 125 гСоус Сливочный Васаби
Оставить комментарий
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты