- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Рождественский салат с креветками
Салаты и закуски
Приготовление
- 1
Для заправки смешать сок 1 мандарина, лимона, соль и мед. - 2
На тарелку для подачи выложить листья салата. Сверху выложить ломтики авокадо. - 3
Креветки разморозить на нижней полке холодильника. Обжарить в течение 2 минут с чесноком и розмарином, посолить. Выложить на листья салата. - 4
Мандарины очистить, нарезать кружочками. Выложить на листья салата. - 5
Добавить ломтики пармезана . Полить заправкой. - 6
Подавать к столу. Приятного аппетита!
Рождественский салат с креветками
Легкий и праздничный салат с креветками и мандаринами.
Простой
4 порции
163 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
10
Белки
12
Жиры
5
Углеводы
163
кКал
Дмитрий Галушко
Бренд-шеф сети устричных баров Деликатеска, шеф-экайе, эксперт по устрицам и живым морепродуктам.
Все рецепты автора![Изображение]()
Ингредиенты
- 250 г
Креветки тигровые очищенные339 ₽/0.25 кг339 ₽/0.25 кг - 60 г
Масло оливковое639 ₽/1 л639 ₽/1 л - 1 шт.Чеснок (зубчик)
- 1 шт.
Розмарин свежий159,99 ₽/0.05 кг159,99 ₽/0.05 кг - по вкусу
Соль99,99 ₽/0.5 кг99,99 ₽/0.5 кг - 3 шт.
Мандарины279 ₽/0.55 кг279 ₽/0.55 кг - 1 шт.
Авокадо Хаас149,99 ₽/1 шт149,99 ₽/1 шт - 50 г
Сыр твердый Пармезан369 ₽/0.25 кг369 ₽/0.25 кг - 100 г
Салат Руккола свежий99,99 ₽/0.05 кг99,99 ₽/0.05 кг - 1 шт.
Салат в горшочке169,99 ₽/1 шт169,99 ₽/1 шт - 1/3 шт.
Лимон свежий59,99 ₽/0.22 кг59,99 ₽/0.22 кг - 20 г
Мед натуральный439 ₽/0.35 кг439 ₽/0.35 кг
Оставить комментарий
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты