Приготовить соус. Смешать в емкости для блендера тархун, зеленый лук, соус терияки, кунжутное и подсолнечное масло, мед, горчицу соль, перец, сок лимона и измельчить.
2
Хурму нарезать дольками.
3
Козий сыр нарезать колечками.
4
Брокколи разделить на соцветия. В кипящую воду добавить соль и окунуть брокколи буквально на 40 секунд.
5
Брокколи, достать, остудить и опалить горелкой.
6
На тарелку выложить зелень, хурму и козий сыр.
7
Затем выложить брокколи, полить соусом и украсить нарезанными фисташками.
Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 3 комментария
Пользователь
27 января 2024
Вкусно!
Пользователь
27 января 2024
Выглядит вкусно!
Пользователь
23 января 2024
Самый простой и элегантный рецепт салата из хурмы: королек (либо другая невяжущая) дольками, плюс красные яблоки (типа Ред Чиф) слайсами, лук (лучше сладкий, не очень терпкий) кольцами. Все порезать и сразу можно есть. Сочетание дает обволакивающий эффект соуса.