Name: Салат с хурмой
Prep time: PT7.5M
Cook time: PT7.5M
Total time: 15 min
Yield: 1 порция
Ingredients: Хурма свежая; Брокколи; Сыр из козьего молока; Фисташки; Руккола; Зеленый лук; Тархун свежий; Лимон; Соус терияки; Мед; Горчица; Масло подсолнечное; Масло кунжутное; Соль; Перец черный; Микрозелень

Салат с хурмой

Су-шеф Деликатеска.ру

Очень простой

15 мин

1 порция

Невероятно яркий, праздничный салат к новогоднему столу. Гурманы точно будут в восторге.

Ингредиенты

Приготовление

Приготовить соус. Смешать в емкости для блендера тархун, зеленый лук, соус терияки, кунжутное и подсолнечное масло, мед, горчицу соль, перец, сок лимона и измельчить.

Хурму нарезать дольками.

Козий сыр нарезать колечками.

Брокколи разделить на соцветия. В кипящую воду добавить соль и окунуть брокколи буквально на 40 секунд.

Брокколи, достать, остудить и опалить горелкой.

На тарелку выложить зелень, хурму и козий сыр.

Затем выложить брокколи, полить соусом и украсить нарезанными фисташками. Приятного аппетита!

По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640

Салат с хурмой

Ингредиенты

Приготовление

Приготовьте