Салат Цезарь с красной рыбой — видео рецепт приготовленияПопробуйте приготовить знаменитый салат Цезарь не с курицей, а с красной рыбой. Привычное блюдо удивит вас своим новым и ярким вкусом. Заправку для салата мы приготовим самостоятельно, она намного вкуснее готовой.
Затем влить растительное масло, продолжая взбивать. Должен получиться густой соус. Для рецепта потребуется 40 грамм.
6
Айсберг вымыть, обсушить, порвать средними кусочками, смешать с соусом Цезарь.
7
Выложить красную рыбу.
8
Томаты черри вымыть, разрезать пополам, выложить на листья салата. Рядом крутоны (сухарики).
9
Пармезан натереть, посыпать готовый салат. Приятного аппетита!
5
24 ноября 2022
3
555
Салат Цезарь с красной рыбой
Попробуйте приготовить знаменитый салат Цезарь не с курицей, а с красной рыбой. Привычное блюдо удивит вас своим новым и ярким вкусом. Заправку для салата мы приготовим самостоятельно, она намного вкуснее готовой.
Для соуса в высокую емкость поместить очищенный чеснок, горчицу, каперсы, яйца, ворчестер, анчоусы и натертый пармезан.
Выдавить сок лимона - 10 грамм.
Измельчить блендером.
Тонкой струйкой влить оливковое масло, продолжая взбивать блендером.
Затем влить растительное масло, продолжая взбивать. Должен получиться густой соус. Для рецепта потребуется 40 грамм.
Айсберг вымыть, обсушить, порвать средними кусочками, смешать с соусом Цезарь.
Выложить красную рыбу.
Томаты черри вымыть, разрезать пополам, выложить на листья салата. Рядом крутоны (сухарики).
Пармезан натереть, посыпать готовый салат. Приятного аппетита!
Форель слабосоленая299 ₽/0.1 кг299 ₽/0.1 кг
Салат айсберг149,99 ₽/0.65 кг149,99 ₽/0.65 кг
Сыр Пармезан189,99 ₽/0.15 кг189,99 ₽/0.15 кг
Помидоры черри499 ₽/0.4 кг499 ₽/0.4 кг
Крутоны (сухарики)329 ₽/0.125 кг329 ₽/0.125 кг
Масло оливковое1499 ₽/1 л1499 ₽/1 л
Масло подсолнечное189,99 ₽/1 л189,99 ₽/1 л
Анчоусы филе в масле499 ₽/0.09 кг499 ₽/0.09 кг
Горчица89,99 ₽/0.18 кг89,99 ₽/0.18 кг
Каперсы219 ₽/0.09 кг219 ₽/0.09 кг
Лимон59,99 ₽/0.22 кг59,99 ₽/0.22 кг
Соус Ворчестер609 ₽/0.14 л609 ₽/0.14 л
Пармезан тертый259 ₽/0.13 кг259 ₽/0.13 кг
Соль99,99 ₽/0.5 кг99,99 ₽/0.5 кг
Яйцо159,99 ₽/1 уп159,99 ₽/1 уп
