Салаты и закуски





Приготовление
- 1
Свеклу и творожный сыр измельчить в блендере. - 2
Мусс из свеклы с сыром выложить на тарелку для подачи. - 3
Сельдь нарезать. Выложить в середину мусса. - 4
Картофель порезать пополам, обжарить во фритюре до золотистой корочки. Выложить рядом с сельдью. - 5
Морковь разморозить, отварить, порезать пополам. Выложить рядом с картофелем. - 6
Перепелиные яйца отварить всмятку. Выложить сверху на овощи. - 7
Оформить укропом. Приятного аппетита!




Сельдь под шубой
Необычная подача сельди под шубой.

Простой

1 порция


178 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
6
Белки
13
Жиры
9
Углеводы
178
кКал

Дмитрий Галушко
Бренд-шеф сети устричных баров Деликатеска, шеф-экайе, эксперт по устрицам и живым морепродуктам.
Все рецепты автора![Изображение]()

Ингредиенты
- 70 г
Филе сельди атлантической соленое149,99 ₽/0.2 кг149,99 ₽/0.2 кг - 50 г
Свекла отварная очищенная139,99 ₽/0.5 кг139,99 ₽/0.5 кг - 50 гКрем сыр Деревенская Филадельфия
- 20 г
Морковь Мини239 ₽/0.5 кг239 ₽/0.5 кг - 40 г
Картофель бэби отварной в кожуре139,99 ₽/0.5 кг139,99 ₽/0.5 кг - для жарки
Масло подсолнечное189,99 ₽/1 л189,99 ₽/1 л - 2 шт.
Яйцо перепелиное149,99 ₽/1 уп149,99 ₽/1 уп - по вкусу
Укроп свежий69,99 ₽/0.05 кг69,99 ₽/0.05 кг
Оставить комментарий
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты








































