- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Сельдь под шубой
Салаты и закуски
Ингредиенты
- 70 г
Филе сельди атлантической соленое199,99 ₽/0.2 кг199,99 ₽/0.2 кг - 50 г
Свекла отварная очищенная119,99 ₽/0.5 кг119,99 ₽/0.5 кг - 50 гКрем сыр Деревенская Филадельфия
- 20 г
Морковь Мини239 ₽/0.5 кг239 ₽/0.5 кг - 40 г
Картофель бэби отварной в кожуре129,99 ₽/0.5 кг129,99 ₽/0.5 кг - для жарки
Масло подсолнечное169,99 ₽/0.9 л169,99 ₽/0.9 л - 2 шт.
Яйцо перепелиное149,99 ₽/1 уп149,99 ₽/1 уп - по вкусу
Укроп свежий49,99 ₽/0.05 кг49,99 ₽/0.05 кг
Сельдь под шубой
Необычная подача сельди под шубой.
Простой
1 порция
178 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
6
Белки
13
Жиры
9
Углеводы
178
кКал
Дмитрий Галушко
Шеф-повар Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
Свеклу и творожный сыр измельчить в блендере. - 2
Мусс из свеклы с сыром выложить на тарелку для подачи. - 3
Сельдь нарезать. Выложить в середину мусса. - 4
Картофель порезать пополам, обжарить во фритюре до золотистой корочки. Выложить рядом с сельдью. - 5
Морковь разморозить, отварить, порезать пополам. Выложить рядом с картофелем. - 6
Перепелиные яйца отварить всмятку. Выложить сверху на овощи. - 7
Оформить укропом. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 1 комментарий
Очень необычно и, наверное, вкусненько. Спасибо.
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
