Шашлык из индейки

15 отзывов
Шеф повар Деликатеска.ру
Несложный
20 мин

Диетическое, нежное мясо индейки идеально подходит для приготовления шашлыка. А аромат дымка и незатейливый маринад придаст вашему блюду еще больше пикантности и очарования.

СОВЕТ

Если вы готовите шашлык на деревянных шпажках, то предварительно их нужно заможить в холодной воде. Тогда, при приготовлении, дерево будет меньше обгорать и ломаться. Можно приготовить шашлыки в электрической шашлычнице или пожарить на сковороде гриль.

Ингредиенты

1-1,5 кг
4-5 шт.
33.99 ₽
по вкусу
239 ₽
по вкусу
49.99 ₽
по вкусу
59.99 ₽
400-500 г
449 ₽
500 г

Приготовление

1
Мясо индейки нарезать крупными кубиками. Лук репчатый нарезать тонкими колечками.
2
Приготовить первый вариант маринада: смешать в чашке томаты протертые, половину лука, специи, соль, перец по вкусу. Залить маринадом 700г мяса индейки, оставить мариноваться.
3
Приготовить второй вариант маринада: смешать в чашке газированный тан, половину лука, специи, соль, перец по вкусу. Залить оставшееся мясо индейки, оставить мариновать.
4
По желанию можно добавить в маринады зелень.
5
Насадить мясо на шпажки, обжарить на раскаленном гриле до готовности.
6
Украсить готовый шашлык свежими овощами и зеленью.

Приготовьте

Еще рецепты
Арбуз с салатом
Очень простой
15 мин
3 порции
Плесские Углы (пирожки)
Очень простой
45 мин
6 порций
Закуска из кальмаров и лаваша
Очень простой
25 мин
2 порции
Гусь кологривский в аэрогриле
Очень простой
2 ч 10 мин
2 порции
Судак со сморчками
Очень простой
45 мин
2 порции
Маринованные кабачки
Очень простой
20 мин
3 порции
Котлеты из щуки
Очень простой
25 мин
4 порции
Хачапури из творога
Очень простой
45 мин
4 порции
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640