- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Шаурма с тофу
Салаты и закуски
Ингредиенты
- 100 гСыр тофу
- 10 гСоус соевый
- 40 гСоус сладкий Чили
- 30 гСоус Унаги
- 5 гИмбирь корень
- 5 гЧеснок
- 300 гМасло растительное
- 30 гКрахмал картофельный
- 30 гСалат Айсберг
- 20 гОгурцы свежие
- 50 гАвокадо
- 1 шт.Лаваш
- 50 гСоус ореховый
Шаурма с тофу
Ароматный тофу с сочной зеленью в хрустящем лаваше.
Простой
1 порция
Дмитрий Галушко
Шеф-повар Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
Тофу нарезать на длинные полоски и замариновать в соевом соусе. - 2
Запанировать в крахмале и обжарить в большом количестве масла. Выложить на бумажное полотенце. - 3
Имбирь и чеснок почистить, мелко нарезать, смешать с унаги и сладким чили. - 4
Айсберг, огурец и авокадо нарезать ломтиками, смешать с ореховым соусом и выложить на лаваш. Сверху выложить тофу. - 5
Лаваш завернуть. - 6
Обжарить на сухом гриле. - 7
Подавать с кинзой и ореховым соусом. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
