Выпечка

Ингредиенты

блины с амарантовой мукой Наш рецепт
2 шт.
Сливочный сыр мягкий
1019 ₽/1.1 кг
40 г
1019 ₽/1.1 кг
Клубника свежая
169,99 ₽/0.5 кг
60 г
169,99 ₽/0.5 кг
Клубничный сироп
6 ч. л.
Миндальные лепестки
по вкусу

12 марта 2013

1198

Сладкий блин с клубникой

Клубника со сливками - излюбленное блюдо многих сладкоежек и отличный вариант для начинки блинчиков на Масленицу. Для удобства заворачивания начинки можно взять бамбуковый коврик - макису, который используют для приготовления роллов.

Сложный

2 порции

30 мин

Юлия Маркова

Эксперт-шеф Деликатеска.ру

Все рецепты автора

Приготовление

1
Необходимые продукты
2
Коврик, обернуть пищевой пленкой, в центр выложить блинчик
3
Клубнику нарезать брусочками и выложить на блин
4
Из кулинарного шприца или мешка рядом с клубникой выдавить сливочный сыр
5
С помощью коврика свернуть блин рулетом, лёгким давлением пальцев распределить начинку равномерно
6
Аккуратно разрезать получившийся «ролл» на 4-5 частей
7
Выложить аппетитные блинные роллы на тарелку
8
Полить блинчики клубничным соусом или украсить вареньем и посыпать миндальными лепестками.