Вкусная и легкая закуска. Китайское название буквально переводится как «весенний ролл», по-английски — spring rolls, а по-русски — весенние роллы. Это — рулеты из тончайшей рисовой бумаги, в которую завернуты обжаренный тунец, свежие овощи, нарезанные слайсами и сочная микрозелень.
Спринг-роллы можно обжарить до золотистого цвета. А можно есть и без обжарки, оба варианта по-своему вкусны.