Свинину посолить, поперчить, добавить паприку, мариновать в масле Конфи в течение 2-3 часов, завернуть в фольгу или пергамент.
2
Запекать при температуре 180 градусов 1,5-2 часа. Подавать с соусом Чимичурри от Шефа. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 2 комментария
Пользователь
21 ноября 2025
Все рецепты хороши.
Пользователь
19 августа 2025
Благодарна Вам, Дмитрий за творческий подход, Ваши рецепты, предложенный соус помогает разнообразить стол, делать блюдо вкуснее, пользуюсь и рада, что в моей "книжке рецептов" есть Ваши !
Шея свиная415 ₽/0.8 кг415 ₽/0.8 кг
Соус-маринад масло Конфи129,99 ₽/0.08 кг129,99 ₽/0.08 кг
Соус Чимичурри129,99 ₽/0.08 кг129,99 ₽/0.08 кг
