- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Свинина в маринаде Конфи с соусом Чимичурри
Мясо
Ингредиенты
- 1 кг
Шея свиная399 ₽/0.85 кг399 ₽/0.85 кг - 80 г
Соус-маринад масло Конфи119,99 ₽/0.08 кг119,99 ₽/0.08 кг - 80 г
Соус Чимичурри119,99 ₽/0.08 кг119,99 ₽/0.08 кг
Свинина в маринаде Конфи с соусом Чимичурри
Свинина, запеченная в маринаде Конфи с соусом Чимичурри от Шефа. Простой рецепт сочного мяса.
Простой
4 порции
800 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
19
Белки
79
Жиры
3
Углеводы
800
кКал
Дмитрий Галушко
Шеф-повар Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1Свинину посолить, поперчить, добавить паприку, мариновать в масле Конфи в течение 2-3 часов, завернуть в фольгу или пергамент.
- 2Запекать при температуре 180 градусов 1,5-2 часа. Подавать с соусом Чимичурри от Шефа. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 2 комментария
Все рецепты хороши.
Благодарна Вам, Дмитрий за творческий
подход, Ваши рецепты, предложенный соус помогает разнообразить стол, делать блюдо вкуснее, пользуюсь и рада, что в моей "книжке рецептов" есть Ваши !
Дмитрий Галушко, шеф-повар Деликатеска.ру
20 августа 2025
Спасибо большое, очень приятного.
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
