Мясо






Ингредиенты
- 750 г
Ребра свиные369 ₽/0.75 кг369 ₽/0.75 кг - 80 г
Соус-маринад масло Конфи от Шефа119,99 ₽/0.08 кг119,99 ₽/0.08 кг - 80 г
Соус Чимичурри от Шефа119,99 ₽/0.08 кг119,99 ₽/0.08 кг




Свиные ребрышки в маринаде Конфи с соусом Чимичурри
Свиные ребрышки, запеченные в масле Конфи с соусом Чимичурри от Шефа. Блюдо в аргентинском стиле.

Простой

4 порции


606 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
15
Белки
59
Жиры
3
Углеводы
606
кКал

Дмитрий Галушко
Шеф-повар Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()

Приготовление
- 1Свиные ребра посолить, поперчить, добавить паприку, мариновать в масле Конфи в течение 2-3 часов, завернуть в фольгу или пергамент.
- 2Запекать при температуре 180 градусов 1,5-2 часа. Подавать с соусом Чимичурри от Шефа. Приятного аппетита!

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 1 комментарий
Спасибо за рецепт.я приготовила по нему ребрышки,просто и вкусно.

Дмитрий Галушко, шеф-повар Деликатеска.ру
24 июля 2024
Вам спасибо, что выбираете нас.
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты

















































