- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Тако с мидиями и соусом чимичурри
Салаты и закуски
Ингредиенты
- 200 г
Мидии очищенные390 ₽/0.25 кг390 ₽/0.25 кг - 2-3 шт.Лепешка Тортилья
- 40 г
Помидоры черри359 ₽/0.4 кг359 ₽/0.4 кг - по вкусу
Перец чили красный119,99 ₽/0.1 кг119,99 ₽/0.1 кг - 50 г
Салат Айсберг149,99 ₽/0.65 кг149,99 ₽/0.65 кг - 10 гРуккола
- 50 г
Соус Чимичурри от Шефа129,99 ₽/0.08 кг129,99 ₽/0.08 кг - 1 шт.Чеснок (зубчик)
- 30 г
Лук красный129,99 ₽/1 кг129,99 ₽/1 кг - 1 шт.
Лайм139,99 ₽/0.2 кг139,99 ₽/0.2 кг - 50 г
Соевый соус129,99 ₽/0.15 л129,99 ₽/0.15 л - 20 г
Масло оливковое1119 ₽/1 л1119 ₽/1 л - по вкусу
Соль109,99 ₽/0.5 кг109,99 ₽/0.5 кг - по вкусу
Перец черный59,99 ₽/0.01 кг59,99 ₽/0.01 кг
Тако с мидиями и соусом чимичурри
Тако с соусом чимичурри — это яркое и аппетитное блюдо, которое представляет собой комбинацию свежести и пикантного вкуса.
Простой
2 порции
Дмитрий Галушко
Шеф-повар Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
Лепешки вырезать под будущие тако. - 2
Проколоть зубочисткой и убрать в духовку на 5-7 минут при температуре 180 градусов. - 3
Чеснок мелко нарубить, красный лук нарезать мелкой соломкой, помидоры черри пополам, чили перец тонкими колечками. - 4
Мидии прогреть с чесноком и соевым соусом в течении 2 минут. - 5
Каждую лепешку смазать соусом чимичурри. - 6
Выложить небольшое количество свежего салата - 7
Затем приготовленные мидии. - 8
На мидии выложить нарезанные помидоры, лук и перец чили. - 9
Подавать с ломтиками лайма для добавления свежести и кислоты. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
