Торт "Черный лес" в стакане — видеорецептРомантический подарок можно приготовить! Соедините нежный шоколадный бисквит, сочную вишню и классический крем чиз. Все это в удобном формате, который легко взять с собой!
Романтический подарок можно приготовить! Соедините нежный шоколадный бисквит, сочную вишню и классический крем чиз. Все это в удобном формате, который легко взять с собой!
Бисквит пропитать сиропом и выложить в бумажный стаканчик объемом 300мл.
14
На бисквит по внешнему краю отсадить крем.
15
В центр выложить подготовленную вишню.
16
Слои повторить.
17
Сверху выровнять кремом по уровню стакана. Выложить клубнику или другие ягоды.
18
Оформить мятой. Поставить в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 2 комментария
Пользователь
25 декабря 2024
Почему бы Деликатеске не сделать в личном кабинете вкладку сохраненные рецепты. Вот хотела бы сохранить, но куда? в телефоне и на почте потом не найдешь, не от руки же переписывать, как раньше.. Нужно посмотреть - зашел в личный кабинет и приготовил. Да и еще один способ удержания клиентов, во всяком случае женщин... Деликатеска, реализуй мою идею!
Дмитрий Галушко, шеф-повар Деликатеска.ру
26 декабря 2024
Добрый день! Спасибо большое за идею. Обязательно рассмотрим ваше предложение.
Пользователь
25 августа 2023
А заказать такую вкуснятину и красоту нельзя у вас?
Сметана 25%219 ₽/0.25 кг219 ₽/0.25 кг
Сахар125,99 ₽/0.35 кг125,99 ₽/0.35 кг
Яйцо куриное359 ₽/1 уп359 ₽/1 уп
Разрыхлитель для теста26,99 ₽/0.013 кг26,99 ₽/0.013 кг
Мука пшеничная109,99 ₽/1 кг109,99 ₽/1 кг
Какао порошок329 ₽/0.1 кг329 ₽/0.1 кг
Масло сливочное229 ₽/0.18 кг229 ₽/0.18 кг
Вишня без косточек399 ₽/0.5 кг399 ₽/0.5 кг
Сыр творожный сливочный199,99 ₽/0.25 кг199,99 ₽/0.25 кг
Сливки 33%399 ₽/0.5 л399 ₽/0.5 л
Сахарная пудра36,99 ₽/0.05 кг36,99 ₽/0.05 кг
Клубника199,99 ₽/0.1 кг199,99 ₽/0.1 кг
Мята свежая169,99 ₽/0.05 кг169,99 ₽/0.05 кг
Яйца взбить с сахаром в пышную массу.
Перемешать со сметаной, весь сахар должен раствориться.
Разрыхлитель перемешать с мукой и какао.
Быстро замесить тесто.
Противень застелить пергаментом. Пергамент смазать сливочным маслом. Тесто распределить по пергаменту.
Выпекать при температуре 190°С 5 - 7 минут. Готовый бисквит охладить.
Сварить сироп: сахар с водой довести до кипения.
В сироп засыпать вишню, перемешать. Оставить на два часа при комнатной температуре.
Затем сироп процедить через сито. Сироп использовать для пропитки, вишню - для прослойки.
Приготовить крем. Сыр и сливки должны быть охлажденные. Сливки взбить с сахарной пудрой.
Затем добавить творожный сыр, тщательно перемешать. Крем переложить в кондитерский мешок.
Охлажденный бисквит нарезать кружочками необходимого диаметра.
Бисквит пропитать сиропом и выложить в бумажный стаканчик объемом 300мл.
На бисквит по внешнему краю отсадить крем.
В центр выложить подготовленную вишню.
Слои повторить.
Сверху выровнять кремом по уровню стакана. Выложить клубнику или другие ягоды.
Оформить мятой. Поставить в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!
