Name: Треска с картофелем
Prep time: PT22.5M
Cook time: PT22.5M
Total time: 45 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Треска филе без кожи; Картофель; Сметана 20%; Яйцо куриное; Масло сливочное; Зеленый лук; Соль; Перец черный молотый

Треска с картофелем

Су-шеф Деликатеска.ру

Очень простой

45 мин

6 порций

Изумительное блюдо из простых ингредиентов! Треска запеченная с картофелем готовится также быстро, как и съедается.

Ингредиенты

Приготовление

Филе трески разморозить на нижней полке холодильника, промыть, обсушить бумажными полотенцами. Посолить и поперчить.

Картофель очистить, натереть на крупной терке, к нему добавить соль, перец, яйцо, 60 гр. сметаны и перемешать.

Жаропрочную посуду смазать сливочным маслом.

На дно выложить часть тертого картофеля.

Поверх картофеля положить кусочки трески.

Затем выложить оставшийся картофель.

Смазать сметаной.

Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.

Перед подачей посыпать нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640

Треска с картофелем

Ингредиенты

Приготовление

Приготовьте