- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Треска в панировке с соусом Тартар
Рыба
Приготовление
- 1Треску разморозить, посолить, запанировать в муке, взбитом яйце, затем панировочной смеси от Шефа.
- 2Жарить на оливковом масле по 2 минуты с каждой стороны. Подавать с соусом тартар от Шефа. Приятного аппетита!
Треска в панировке с соусом Тартар
Треска в панировке с соусом Тар-тар от Шефа. Простой и быстрый ужин.
Простой
2 порции
732 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
33
Белки
34
Жиры
68
Углеводы
732
кКал
Дмитрий Галушко
Бренд-шеф сети устричных баров Деликатеска, шеф-экайе, эксперт по устрицам и живым морепродуктам.
Все рецепты автора![Изображение]()
Ингредиенты
- 400 г
Филе трески1190 ₽/0.7 кг1190 ₽/0.7 кг - 80 г
Соус Тартар119,99 ₽/0.08 кг119,99 ₽/0.08 кг - 100 г
Панировочная смесь139,99 ₽/0.1 кг139,99 ₽/0.1 кг
Оставить комментарий
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты