Икра минтая — вкусный и питательный продукт с выраженным рыбным ароматом. Как и многие другие морепродукты, она богата белками (~28 г в 100 г) и практически не содержит углеводов.
Полезные свойства
Икра минтая содержит множество витаминов (A, B, C, E, PP), а также минералы, среди которых есть магний, кальций, калий, фосфор и молибден. Благодаря питательному составу и низкой калорийности этот продукт может быть рекомендован для диетического и лечебного питания. Перечисленные компоненты помогают:
- укрепить иммунитет и нервную систему;
- нормализовать уровень гемоглобина в крови;
- улучшить состояние костей, хрящей, зубов, волос и ногтей;
- восполнить недостаток недостающих витаминов и минералов.
Как выбрать?
Качественная икра минтая имеет однородную консистенцию белого или бежевого цвета без комков и жидкости. Отсутствие усилителей вкуса и других добавок — один из признаков высокого качества продукта. Идеальный состав — только икра и соль.
Интернет-магазин «Деликатеска.ру» предлагает икру минтая от лучших производителей морепродуктов. Чтобы оставить заявку, воспользуйтесь мобильным приложением, звоните по телефону или делайте заказ через сайт.