Полезный состав икры щуки
Икра щуки — полезный и вкусный деликатес, в котором содержится множество ценных веществ. Благодаря малому количеству жира (~1,5 %) и углеводов (~1,1 %) она отлично подходит для диетического питания.
В щучьей икре есть витамины A, группы B, C, E и PP. По части минералов этот продукт богат калием, кальцием, натрием, магнием и железом. Такое содержание благотворно влияет на работу сердца, укрепляет иммунную и нервную системы и нормализует холестерин в крови.
В каком виде едят щукью икру?
Чаще всего с этим продуктом готовят бутерброды и всевозможные закуски. Они отлично подходят к картофелю, зелени и блюдам, в составе которых есть яйца. С такой икрой допустимы самые разные кулинарные эксперименты, и, как правило, они успешны.
Икру щуки желательно приобретать в небольших количествах и сразу употреблять. Если же предполагается длительное хранение — лучше поместить её в морозилку.
В интернет-магазине «Деликатеска.ру» можно купить икру щуки свежего вылова или солёную. Также она может быть доступна в наборах. Чтобы приобрести этот деликатесный продукт, используйте мобильное приложение, позвоните по телефону или оставьте заявку через сайт. Возможность доставки по Москве и области позволит вам не тратить собственное время на получение заказа.