Миндаль жареный очищенный Чили 250г
артикул 11029
Пищевая ценность на 100 г
18.6
Белки
57.7
Жиры
13.6
Углеводы
649
кКал
Состав
миндаль очищенный
Срок годности, условия хранения
18 месяцев при температуре окружающей среды, в чистом, свежем и сухом месте, вдали от сильных запахов и загрязняющих веществ. Срок хранения можно увеличить до 24 месяцев при хранении в холодильных установках
Страна
Чили
Тип упаковки
крафт-пакет
Вес
0.25 кг
Описание
Миндаль — это питательные ядра семян миндального дерева. Их принято причислять к орехам из-за сходства вкуса и свойств, но с биологический точки зрения к орехам он не относится. Миндаль одинаково вкусен как в сыром, так и в жареном виде. Его употребляют как полезный и сытный перекус или и используют в качестве ингредиента для выпечки.
Полезные свойства миндаля
- Миндаль любят не только за особенный сладковатый вкус и аромат, но и за полезные свойства.
- Это мощный антиоксидант. Содержит много витамина Е и помогает бороться со старением клеток кожи.
- Помогает выведению песка из почек, а также нормализует работу мочеполовой системы.
- Помогает при судорогах за счет природного анальгетика, содержащегося в ядрах.
Миндаль в кулинарии
После обжарки у миндаля появляется насыщенный ореховый вкус и аромат. Его можно не только употреблять как перекус, но и добавлять ореховые нотки в выпечку или соусы. Его можно солить или, наоборот, добавлять карамель или другие досластители. Из него можно делать муку и даже молоко, которое очень полезно для желудочно-кишечного тракта и прекрасно справляется с изжогой.
