Изображение5Изображение
ИзображениеБлижайшая доставка...завтра с 6:00
Указать адрес доставки
ИзображениеНовинки
Например,
Изображение
Изображение
Изображение
Корзина пока пуста
Выбирайте понравившееся товары в нашем каталоге и добавляйте их в корзину
В каталог
-22%
Изображение
ИзображениеИзображение
thumb-Крудо из форели филе-кусочки в соусе от Шефа 80/30 110г-0}
thumb-Крудо из форели филе-кусочки в соусе от Шефа 80/30 110г-1}
thumb-Крудо из форели филе-кусочки в соусе от Шефа 80/30 110г-2}
Изображениеthumb-Крудо из форели филе-кусочки в соусе от Шефа 80/30 110г-3}
Крудо из форели филе-кусочки в соусе от Шефа 80/30 110г-0}
Крудо из форели филе-кусочки в соусе от Шефа 80/30 110г-1}
Изображение
Изображение3.6
5 отзывов
Изображение
ИзображениеГоден до 12.04.26

Крудо из форели филе-кусочки в соусе от Шефа 80/30 110г

замороженный, авторский рецепт, Деликатеска, артикул 11106

Наша марка
349 ₽
449 ₽
-22%
ИзображениеДоставим завтра
ИзображениеНаличие в магазинах

Пищевая ценность на 100 г

  • 14.2

    Белки

  • 5.59

    Жиры

  • 1.15

    Углеводы

  • 111,4

    кКал

Состав

форель карельская радужная, томаты целые очищенные (томаты очищенные, концентрированный томатный сок, регулятор кислотности - лимонная кислота); масло оливковое, соевый соус в составе (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, консервант: бензоат натрия); масло оливковое, сок лимона свежего, морская соль садочная с йодатом калия, специи - розовый перец семена

Срок годности, условия хранения

90 суток при температуре не выше -18С

Страна

Россия, г. Москва

Тип упаковки

вакуумный пакет, подложка

Вес

0.11 кг

ГОСТ/ТУ

ТУ 10.20.25-323-0104914726-2025

Описание

Крудо из форели от Шефа 80/30 – это тонко нарезанная горная форель, приготовленная по особой технологии. Блюдо сохраняет нежность текстуры, свежесть морепродуктов и все полезные свойства сырой рыбы. Особенность этого блюда заключается в сочетании традиционных техник приготовления с современными гастрономическими решениями. Форель нарезается тонкими ломтиками, что позволяет полностью раскрыть ее натуральный вкус. Сочетание ингредиентов делает блюдо одновременно легким и насыщенным, что позволяет насладиться вкусом без ощущения тяжести.

Подробнее о товареИзображение
Изображение

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Отзывы
Всего 5 отзывов
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Александра
Александра
Изображение Покупает с 2017 г.
Изображение 54 отзыва
13 декабря 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Удивительно невкусная рыба. Доесть не смогла.
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
13 декабря 2025
Добрый день, Александра! Спасибо за отзыв. Сожалею, что вкус крудо из форели не пришелся вам по душе. Это блюдо с очень нежным и натуральным вкусом, который, к сожалению, может показаться непривычным. Cочетание ингредиентов делает блюдо легким и позволяет раскрыть всю глубину натурального вкуса форели. Мы понимаем, что вкусовые предпочтения у всех разные.
Голубева Ирина Глебовна
Голубева Ирина Глебовна
Изображение Покупает с 2013 г.
Изображение 167 отзывов
09 ноября 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Это очень вкусно! Рекомендую всем! Соус так же очень понравился!
Виолетта Гасанова
Виолетта Гасанова
Изображение Покупает с 2025 г.
Изображение 2 отзыва
09 ноября 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Соус невкусный,рыба плотная и тоже не очень вкусная,недоели,не советую!
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
09 ноября 2025
Добрый день, Виолетта! Спасибо за отзыв. Сожалею, что вам не понравилось по вкусу. Соус балансирует сладость томатов, кислинку лимона и солоноватость соевого соуса — но вкус субъективен, и не всем подходит комбинация. Форель радужная плотная по природе — это не дефект, а особенность вида. Мы используем только свежую рыбу и маринуем её недолго, чтобы сохранить свежесть.
Наталья
Наталья
Изображение Покупает с 2020 г.
Изображение 355 отзывов
20 июля 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Кусочки разной величины. После разморозки и вид и вкус так себе- на троечку. Кружо из тунца намного вкуснее.
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
20 июля 2025
Добрый день, Наталья! Спасибо за Ваш отзыв. Нарезка рыбы допускается кусочками разной величины. По вкусу можно выбрать, что Вам больше нравится, у нас ещё есть "Крудо из муксуна" - артикул 11112.
Ирина
Ирина
Изображение Покупает с 2014 г.
Изображение 393 отзыва
05 июля 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Очень понравилось,соус хорош,жаль что мало.
Изображение

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте

Изображение
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое
Смотреть рецепты
video thumbnail
Изображение
Крудо из форели от Шефа
Закажите на 5000 ₽ и получите
ИзображениеБесплатная доставка в 4-х часовой интервал
5000 ₽
осталось  5000 ₽