Фарш из форели — переработанное, измельченное мясо промысловых рыб семейства лососевых. Он богат легкоусвояемым белком, полиненасыщенными кислотами Омега-3 и Омега-6, витамином В3 и фосфором, необходимым для здоровья костей. Форель является одной из самых ценных промысловых красных рыб, фарш из нее не содержит консервантов и химических добавок. Технология производства позволяет сохранить все ценные свойства мяса рыбы, при этом фарш по качеству и вкусовым характеристикам не уступает домашнему.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 20 отзывов
Сортировать по:
Дате
Рейтингу
Полезности
Только с фото
Надежда
Покупает с 2026 г.
1 отзыв
Надежда
Покупает с 2026 года
1 отзыв
Занятой кулинар
22 июня 2026
Вкусный, сытный, но для меня слишком жирный и много жидкости
Отдел лояльности
22 июня 2026
Надежда, такая особенность связана с природным составом радужной форели — она относится к умеренно‑жирным сортам рыбы, а при заморозке и разморозке может выделяться дополнительная жидкость.
Васильева Елена
Покупает с 2019 г.
6 отзывов
Васильева Елена
Покупает с 2019 года
6 отзывов
Занятой кулинар
14 июня 2026
Спасибо за такой качественный продукт! Беру который раз! Просьба сохранить это качество!
Лидия
Покупает с 2017 г.
16 отзывов
Лидия
Покупает с 2017 года
16 отзывов
Витаминный король
28 марта 2026
Хороший продукт,упакован герметично,беру не впервый раз,брать буду еще
Герасиненко Галина Васильевна
Покупает с 2015 г.
217 отзывов
Герасиненко Галина Васильевна
Покупает с 2015 года
217 отзывов
Витаминный король
13 марта 2026
Отличный фарш.котлеты получились вкусные. Буду заказывать спасибо
Нина
Покупает с 2019 г.
531 отзыв
Нина
Покупает с 2019 года
531 отзыв
Рыбный гурман
25 февраля 2026
Делала котлеты. Хорошие получились, фарш хороший не водянистый
Вера
Покупает с 2021 г.
39 отзывов
Вера
Покупает с 2021 года
39 отзывов
Икорный сомелье
28 декабря 2025
Фарш очень понравился, не сухой, безо льда и воды.
Сафонова Марина Викторовна
Покупает с 2014 г.
167 отзывов
Сафонова Марина Викторовна
Покупает с 2014 года
167 отзывов
Рыбный гурман
26 октября 2025
Отличный фарш! Котлетуки на ура получились!
Васильева Елена
Покупает с 2019 г.
6 отзывов
Васильева Елена
Покупает с 2019 года
6 отзывов
Занятой кулинар
11 октября 2025
Очень понравился ваш продукт! Спасибо! Производителю единственное пожелание не испортить то, что получилось! Нежные котлетки получаются.
Марина Котикова
Покупает с 2025 г.
14 отзывов
Марина Котикова
Покупает с 2025 года
14 отзывов
Рыбный гурман
06 октября 2025
После разморозки в холодильнике, воды не было. Вкусные котлетки на пару, готовила в мультиварке.
Виктория Алешина
Покупает с 2019 г.
39 отзывов
Виктория Алешина
Покупает с 2019 года
39 отзывов
Витаминный король
03 октября 2025
Очень нравится этот фарш. Страдала по тому другому замороженному бруском, но и этот хорош.
Показать еще 10 комментариев
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 3 комментария
Сортировать по:
Дате
Рейтингу
Полезности
Лариса
Покупает с 2022 г.
11 отзывов
Лариса
Покупает с 2022 года
11 отзывов
Запасливый едок
09 июля 2025
Скажите это дикая или садковая рыба из которой сделан фарш?
Отдел лояльности
09 июля 2025
Здравствуйте, Оля! Фарш из форели аквакультуры.
Есакова Марина
Покупает с 2020 г.
178 отзывов
Есакова Марина
Покупает с 2020 года
178 отзывов
Рыбный гурман
27 июня 2025
Здравстввйте. Подскажи рецепт приготовления котлет из этого фарша. Спасибо.
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
27 июня 2025
Добрый вечер, Марина! Для котлет из фарша форели потребуется: фарш из форели 500 гр., лук репчатый средний 1шт., яйцо куриное 1шт., молоко 6 ст. л., соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, масло оливковое для жарки, панировочные сухари 100 гр., хлеб белый нарезной 4 кусочка. Рыбный фарш разморозить естественным способом на нижней полке холодильника. Хлеб замочить в молоке. Лук нарезать крупным кубиком. Измельчить в блендере фарш из форели, лук, отжатый хлеб. Смешать в глубокой чашке получившийся фарш, яйцо, соль, перец. Перемешать до однородной консистенции. Оставить на 10 - 15 минут в холодильнике, накрыв пищевой пленкой. Сформовать небольшие котлеты, затем обвалять в панировочных сухарях. Обжарить на разогретой с небольшим количеством оливкового масла сковороде до золотистого цвета. Довести до готовности в разогретой до 180 градусов духовке примерно 7 - 10 минут. Приятного аппетита!
Елена
Покупает с 2015 г.
2290 отзывов
Елена
Покупает с 2015 года
2290 отзывов
Витаминный король
27 июня 2025
Здравствуйте! Расскажите пожалуйста как приготовить из этого фарша котлеты
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
27 июня 2025
Добрый вечер, Елена! Для котлет из фарша форели потребуется: фарш из форели 500 гр., лук репчатый средний 1шт., яйцо куриное 1шт., молоко 6 ст. л., соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, масло оливковое для жарки, панировочные сухари 100 гр., хлеб белый нарезной 4 кусочка. Рыбный фарш разморозить естественным способом на нижней полке холодильника. Хлеб замочить в молоке. Лук нарезать крупным кубиком. Измельчить в блендере фарш из форели, лук, отжатый хлеб. Смешать в глубокой чашке получившийся фарш, яйцо, соль, перец. Перемешать до однородной консистенции. Оставить на 10 - 15 минут в холодильнике, накрыв пищевой пленкой. Сформовать небольшие котлеты, затем обвалять в панировочных сухарях. Обжарить на разогретой с небольшим количеством оливкового масла сковороде до золотистого цвета. Довести до готовности в разогретой до 180 градусов духовке примерно 7 - 10 минут. Приятного аппетита!
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое
