-42%

thumb-Говядина толстый край на кости охлажденная из мяса молодого бычка ~750г РАСПРОДАЖА-0}

thumb-Говядина толстый край на кости охлажденная из мяса молодого бычка ~750г РАСПРОДАЖА-1}

Говядина толстый край на кости охлажденная из мяса молодого бычка ~750г РАСПРОДАЖА-0}

Говядина толстый край на кости охлажденная из мяса молодого бычка ~750г РАСПРОДАЖА-1}

3 отзыва

Говядина толстый край на кости охлажденная из мяса молодого бычка ~750г РАСПРОДАЖА

Годен до #ГоденДо, от 750г до 1,5кг,категория А, фермерская, Деликатеска, артикул 12855

С фермы

Поставка ожидается

Все товары поставщика

-44%

Салат из морских водорослей с мидиями от Шефа 250г РАСПРОДАЖА

249 ₽

139,99 ₽

-54%

Салат из мидии по-корейски 150г РАСПРОДАЖА

369 ₽

170,99 ₽

-29%

Сардельки вареные Сочные Деликатеска ~550г РАСПРОДАЖА

689 ₽

269 ₽

-48%

Рулька свиная на кости охлажденная ~1,5кг РАСПРОДАЖА

539 ₽/кг

279 ₽/кг

-38%

Шейка варено-копченая Люкс Деликатеска ~500г РАСПРОДАЖА

1198 ₽

370 ₽

-37%

Мраморная говядина Пиканья охлажденная ~1,4кг РАСПРОДАЖА

1999 ₽/кг

1259 ₽/кг

-53%

Тефтели из индейки охлажденные 330г РАСПРОДАЖА

279 ₽

129,99 ₽

-30%

Кефир Эго 1% жир. 950мл РАСПРОДАЖА

129 ₽

89,99 ₽

-33%

Снежок Вологжанка 2,5% жир., 470г РАСПРОДАЖА

89 ₽

59,99 ₽

-40%

Стейк утиный в медово-горчичном соусе Озерка 700г РАСПРОДАЖА

949 ₽

569 ₽

О товаре
5 Отзывы (3)
Вопросы (1)
Рецепты (0)
Видео (0)

Пищевая ценность на 100 г

10.5
Белки
6.5
Жиры
101
кКал

Состав

говядина спинная часть

Срок годности, условия хранения

11 суток при температуре от 0 до +4С и относительной влажности воздуха не более 85%

Страна

Россия, г. Москва

Тип упаковки

пакет

Вес

0.75 кг

ГОСТ/ТУ

ТУ 10.13.14-239-79036538-2017

Описание

Толстый край говядины на кости — это натуральное и свежее мясо, которое поставляется с фермы. Оно ни разу не подвергалось заморозке, поэтому сохраняет свою естественную структуру. Помимо этого, мясо выделяет минимум жидкости в процессе приготовления. Одни плюсы!
Толстый край — это лучшая часть спинки животного. Мышцы, расположенные возле ребер и примыкающие к позвоночнику, не получают высокой нагрузки. Поэтому мясо достаточно мягкое, пронизанное жировыми прослойками и тонкими волокнами. При термической обработке оно получается сочным и нежным. Толстый край на кости подходит для тушения, приготовления бульонов и для запекания.

Подробнее о товаре

Все товары поставщика

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Отзывы

Всего 3 отзыва

Сортировать по:

Дате
Рейтингу
Полезности

Ирина

Покупает с 2018 г.

91 отзыв

Ирина

Покупает с 2018 года

91 отзыв

Витаминный король

15 февраля 2026

Мясо хорошее, вкусное, мягкое. В духовочке получилось нежное и мягкое. Из косточки получился шикарный борщ.

Татьяна

Покупает с 2021 г.

88 отзывов

Татьяна

Покупает с 2021 года

88 отзывов

Витаминный король

07 февраля 2026

Перевес в полтора килограмма , это перебор. Мясо хорошее.

Отдел лояльности

07 февраля 2026

Добрый день, Татьяна! Спасибо за отзыв.Вес товара в данной позиции варьруется от от 750г до 1,5кг. Вам доставлено 4 упаковки на 4,450 кг.

Анна

Покупает с 2016 г.

101 отзыв

Анна

Покупает с 2016 года

101 отзыв

Мясной гурман

07 октября 2025

Очень вкусное мясо. Жарили на мангале.

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте

Комментарии

Всего 1 комментарий

Сортировать по:

Дате
Рейтингу
Полезности

Елена

Покупает с 2020 г.

145 отзывов

Елена

Покупает с 2020 года

145 отзывов

Мясной гурман

12 февраля 2026

Добрый день! Какой % мяса и костей?

Отдел лояльности

12 февраля 2026

Добрый день, Елена! Спасибо за вопрос. В толстом крае говядины на кости (н/к) процентное соотношение мяса и костей может варьироваться в зависимости от упитанности животного, особенностей разделки и других факторов. В среднем в таких отрубах кости составляют примерно 22–25% от общего веса, а мясо — соответственно 75–78%. Однако эти цифры являются приблизительными и могут отличаться для конкретного продукта.