Корзина пуста
 

Характеристики

Вес

0.25 кг

Страна

Таиланд

Упаковка

подложка

Условия хранения

10 дней при температуре от +0 до +5С

Состав

стебли лемонграсса, листья каффир-лайма, корень галангала, красный перец чили-мини

Набор для приготовления тайского супа Том Ям. Здесь Вы найдете все необходимое, а главное, абсолютно свежее. Незаменимая вещь, если Вы решили приготовить знаменитый тайский суп Том Ям в домашних условиях.

Свежие травы и специи упакованы герметично, поэтому их богатый вкус и особый аромат сохраняются в полной мере. Доставка товара из Таиланда осуществляется авиатранспортом.

В помощь всем, кто решил приготовить знаменитый тайский суп Том Ям дома, рецепт от наших друзей.

Рецепт приготовления Том Ям Кунг (тайский суп с тигровыми креветками) от шеф повара ресторана "Тай Тай"
Вам понадобятся:

  • Очищенные тигровые креветки
  • Грибы (шампиньоны, вешенки, шиитаки)
  • Корень галангала
  • Листья каффир-лайма
  • Лемонграсс (лимонное сорго)
  • Томаты - при желании
  • Ростки бамбука
  • Рыбный соус
  • Перец Чили
  • Лайм (сок)
  • Киндза
  • Куриный бульон

Способ приготовления:
Возьмите вок или глубокую кастрюлю. Прежде всего сварите куриный бульон. Дайте ему чуть-чуть настояться. Тем временем нарежьте ингредиенты для супа: лемонграсс тонко, галангал – крупно, помидоры дольками, ростки бамбука полосочками, перец чили, очистить от семян, нарезать мелко, добавлять осторожно, по вкусу, грибы - на 4 части.
Доведите куриный бульон до кипения и добавьте в него лемонграсс, галангал, помидоры, ростки бамбука, листья каффир-лайма, сахар и соль. Варите 2 минуты. Когда суп закипит, добавьте в него шампиньоны и рыбный соус. Варить 5 минут, доведите до кипения.
И наконец, добавьте в суп очищенные креветки, нарезанный чили, лимонный сок. Как только креветки покраснеют, суп готов. Выключите огонь, закройте кастрюлю крышкой и дайте супу настояться в течение 3-5 минут. Подавайте суп в глубоких тарелках, украсив киндзой.

 

 

 

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.

Ирина
1 октября 2017 12:21

Отличный свежий набор для супа. Заказала в дополнение соус том ям, рыбный соус и сварила супчик Том Ям Кунг по рецепту Деликатески - считаю самый удачный рецепт для новичка. Получилось очень вкусно.

полезный отзыв?(0)(0)
Ольга Новикова
26 сентября 2017 14:50

Благодаря этому набору увлеклась приготовлением тайского супа!купила рыбный соус,пасту,кокосовое молоко и...понеслось)) вношу свои добавки,экспериментирую,оставив за основу рекомендации шеф-повара, и думаю..как я раньше жила без тайского супа!?!?)))

полезный отзыв?(0)(0)
Ксения Яровикова
14 сентября 2017 12:49

Набор привезли свежий, красивый. В восторге

полезный отзыв?(0)(0)
Марина
25 июля 2017 19:09

Берем его постоянно, есть все необходимое для ароматного том яма.

полезный отзыв?(0)(0)
Молчановская Юлия
13 июля 2017 16:12

Берем этот набор уже не первый год. Все замечательно! Если покупаю по акции, просто нарезаю все ингредиенты, кроме перца чили (его сушу), и замораживаю. После заморозки прекрасно можно использовать в суп.

полезный отзыв?(3)(0)
Анна Ильина
10 июля 2017 15:01

Очень хороший набор! Добавляем кокосовое молоко, а дальше куда уведет фантазия: морепродукты (гребешки, креветки и пр.), рыба (пожалуй красную я бы в этот суп не добавляла, остальная подойдет), грибы. Очень неплохо добавить киноа. Для необычности: помидоры без кожуры и кинза

полезный отзыв?(0)(0)
Ангелина
10 апреля 2017 08:46

Отличный набор! Все,что надо и супчик восхитительный вместе с пастой Том Ям. Спасибо!

полезный отзыв?(0)(0)
Diana Ramazanovna
29 марта 2017 21:57

Скажите а рецепт прилагается к продукту? И больше не нужно ничего докупать для его приготовления? Например кокосовое молоко.

полезный отзыв?(0)(0)
Шеф-повар

Добрый день, Диана Рамазановна! Можете воспользоваться нашим рецептом приготовления Тайского супчика с данным набором в разделе рецепты или посмотреть на ютюбе видео

Анастасия
6 марта 2017 19:00

Свежий хороший набор. Получился отличный суп. Но перцев чили все же многовато относительно других ингредиентов.

полезный отзыв?(0)(0)
Татьяна
25 февраля 2017 17:47

Привезли сегодня, все свежее, отлично. Суп будем готовить завтра)

полезный отзыв?(0)(0)
Мария Мизиркина
18 февраля 2017 22:17

Отличный набор !суп получился отменный!!!рекомендую все свежее !!!спасибо

полезный отзыв?(0)(0)
Анастасия Козина
20 декабря 2016 19:43

Набор отличный, все свежее, супчик получился супер, спасибо!!!

полезный отзыв?(0)(0)
Диана Козлова
22 ноября 2016 15:15

Мало отзывов, но товар качественный, хороший. Все чистенькое и красивое

полезный отзыв?(0)(0)
Тен Михаил
24 апреля 2016 17:12

Аутентичный Том Ям получается! И никакого кокосового молока!
Спасибо Деликатеске за деликатесы из Тая!

полезный отзыв?(0)(0)
Диана Козлова
18 января 2016 18:24

Да, но в корзину я положила по 365р, а не 405р. Считаю, что менять цену уже в корзине не комильфо. (К тому же этот товар был не для меня, а для соседки, она то по 365р думала получить).

полезный отзыв?(0)(1)
Отдел лояльности

Диана, добрый вечер!   Что Вы положили и когда в корзину, мы ,  к сожалению не знаем.  Но  если   заказ к нам поступил по одной цене, то мы не вправе менять цену,  либо должны оповестить об изменении цены на товар, но к данной ситуации это не относится.  Приятных покупок

Диана Козлова
18 января 2016 12:17

Странная политика магазина, положила час назад в корзину за 365р, оформляю - уже 405... Мда...

полезный отзыв?(0)(0)
Отдел лояльности

Диана, добрый день!   Извините за неудобства, но цены поднялись,  к великому сожалению.

Светлана
5 октября 2015 15:14

Необычный вкус, но я положила весь перец чили, есть не возможно очень острый, поэтому для тех кто хочет по настоящему насладиться Том Ям бросайте один перчик.

полезный отзыв?(0)(0)
елизарова елена
28 октября 2014 13:12

Очень вкусный и ароматный Том Ям получается с этим набором! только чили в наборе многовато, вполне достаточно одного.

полезный отзыв?(0)(0)
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь
Я хочу  
 

Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог
Каталог