Тайские травы и специи — ингредиенты, которые могут привнести в блюдо свою изюминку или даже быть его неотъемлемой частью. Многие из них также характерны для кухонь Китая и Индии, которые оказали существенное влияние на вкусовые предпочтения жителей Таиланда.
Травы и специи, характерные для тайской кухни
- имбирь, который используется в качестве приправ, самостоятельного продукта, ингредиента для приготовления сладостей и многого другого;
- перец чили, который отличается острым вкусом и пряным ароматом и используется в составе различных наборов пряностей;
- лимонная трава, которой приправляют супы, блюда из птицы, морепродуктов и рыбы;
- листья лайма, которые добавляют блюдам цитрусовый привкус, при этом они не становятся кислыми.
Также в тайской кухне активно применяется чеснок, кориандр, укроп, кинза и другие пряности, которые не являются экзотикой в нашей стране.
Интернет-магазин «Деликатеска.ру» предлагает богатый ассортимент тайских приправ и специй высокого качества. Заказывайте их через этот сайт, мобильное приложение или по телефону. Оперативная доставка по Москве и Московской области сделает вашу покупку легкой и приятной.