Паста Болоньезе — блюдо, дарящее атмосферу солнечной Италии. Сочные макаронные изделия в насыщенном мясном соусе с овощами и ароматными специями создают гармоничное сочетание, знакомое по лучшим итальянским тратториям. В соусе — нежный фарш, лук, морковь и томаты, томленые до бархатистой консистенции.
Посыпьте блюдо тертым пармезаном, дополните свежим базиликом или ломтиком хрустящего хлеба. Всего за несколько минут у вас на столе будет аппетитная порция пасты с богатым, многогранным вкусом — словно только что приготовленная в итальянской кухне.