Рапана черноморская замороженная 300г

Рапана черноморская с доставкой на дом

Мясо черноморской рапаны или рапана, как зачастую называют этого хищного брюхоногого моллюска отдыхающие, признано деликатесом, ценным белковым продуктом, который в четыре раза превышает ценность мяса мидий. Делов том, что мясо рапаны обладает удивительной способностью связывать воедино и выводить из человеческого организма вредные вещества, радионуклиды и даже канцерогены. Его употребление в пищу является отличной профилактикой заболеваний щитовидной железы и лейкоза. 

Превосходный вкус и мягкость рапаны делают ее все более популярной. В пищу употребляется только нога моллюска. Его можно готовить на открытом огне, на гриле, в сковороде, отваривать, тушить, мариновать и запекать. Главный секрет прост - время термической обработки не должно превышать 3-5 минут. Иначе вы рискуете получить абсолютно несъедобный резиновый продукт. 

Вы можете купить рапану черноморскую, а точнее ее замороженное мясо в нашем интернет-магазине с доставкой на дом. Это сэкономит вам время на поиск, покупку, доставку продукта домой, а также существенно сократит время его приготовления. Ведь мы поставляем мясо рапаны очищенным и замороженным. На производстве сначала моллюск извлекается из раковины, после чего при помощи соли специального помола, воды и механической обработки с его поверхности удаляются все вредоносные вещества. Вам остается только промыть его от мелких ракушек, которые могут попадаться в упаковке и удалить кишечную вену.

Мясо рапаны очень напоминает по вкусу мясо другого моллюска - трубача. Только рапана более мягкая и нежная. Впрочем, даже если вы никогда не пробовали морских моллюсков, вы можете заказать рапану черноморскую и побаловать себя новыми необычными и очень вкусными блюдами из этого полезного морского обитателя.