Чистора Moncasa, 190г

Колбасные традиции Испании. Чистора Moncasa Gourmet - национальная баскская колбаса с пикантным вкусом, приправленная солью, паприкой и чесноком. Готовится чистора по старинным рецептам исключительно из местного сырья – специально вскормленных свиней различных пород. В производство идет только, прошедшее контроль качества, отборное мясо.

Что же такое чистора и с чем ее едят

• относится к колбасам быстрого вяления с содержанием жира около 70% — 80%.
• красный цвет ей придает перец
• имеет в длину около 40 см, хотя бывают исключения до 1 м; по ширине гораздо тоньше, чем другие традиционные испанские колбасы, например, чоризо.

Как правило, это колбаса перед употреблением жарится на гриле или сковороде либо запекается, частенько сопровождая различные закуски к пиву или вину.

На праздник святого Фомы (21 декабря), широко отмечаемый в Наварре, это колбаса обязательно подается к столу вместе традиционными кукурузными лепёшками.

В нашем интернет-магазине Вы можете купить колбасу чистора с доставкой на дом по Москве. Оптом и в розницу со скидками и бонусами только в магазине Деликатеска.ру в продаже сыровяленая колбаса чистора по самым низким ценам в столице.

Срок хранения 4 месяца, при температуре от 0 до +5С