Рекомендуется употреблят по 1-2 столовой ложке в день. Можно добавлять лецитин в любую пищу, желательно не горячую.
Ингредиенты: 1 чашка молока, 1 чайная ложка лецитина, 2 чайных ложки меда (на 1 порцию).
Приготовление: 3 десертные ложки молока взбить с лецитином, вскипятить оставшееся молоко. Затем молоко остудить, соединить с медом и взбитым с лецитином молоком.
Ингредиенты: 0,5 л молока, 2-4 чайных ложки растворимого какао-порошка, 4 чайных ложки лецитина (на 3 порции).
Приготовление: Взбить молоко и лецитин, добавить какао. Напиток можно пить холодным или горячим.