Топинамбур, или земляная груша, - это очень полезный корнеплод, который перекочевал к нам из рациона индейцев Северной Америки. Сушеный топинамбур в виде порошка употребляется в качестве пищевой добавки - источника инулина и всевозможных питательных веществ. Особенно он полезен больным сахарным диабетом, так как помогает регулировать уровень сахара в крови. Но употреблять его можно и просто для поддержания здоровья организма и нормализации работы всех его систем. Купить сушеный топинамбур вы можете в нашем интернет-магазине с доставкой на дом.
Топинамбур на вкус напоминает сладкий картофель, благодаря высокому содержанию в нем сладкого на вкус инулина. Это пищевое волокно, полисахарид, который не усваивается пищеварительными ферментами желудка, то есть является пребиотиком. Именно он делает топинамбур таким полезным. Каковы же его свойства?
Топинамбур будет полезен людям со всевозможными заболеваниями ЖКТ (гастриты, язвы, колиты и т.д.). Поможет при расстройствах желудка, изжоге, болях и тошноте.
Способ употребления:
1-я неделя: 1/2 чайной ложки на стакан воды за 30 минут до еды ежедневно.
2-я неделя: 1 чайная ложка на стакан воды за 30 минут до еды ежедневно.