Паштет из копченого угря с черносливом 80г
Калиниградский угорь, артикул 19707
Пищевая ценность на 100 г
5.46
Белки
27
Жиры
6.9
Углеводы
276
кКал
Состав
угорь европейский (Anguilla anguilla) горячего копчения, вода, масло подсолнечное рафинированное, лук репчатый, чернослив, крахмал кукурузный, соль, гороховая клетчатка, сывороточный белок, соевый белок, загустители (E1414, E1450, E466), глюкоза, усилитель вкуса и аромата E621, регулятор кислотности E262ii, сыворотка подсырная, томатный порошок, уксусная кислота, экстракты имбиря и черного перца. Аллергены: рыба, соя, молочный белок; возможны следы горчицы, глютена
Срок годности, условия хранения
12 месяцев в сухом прохладном месте, избегать попадания прямых солнечных лучей
Страна
Россия, Калининградская область
Тип упаковки
стеклянная банка
Вес
0.08 кг
Описание
Паштет из копченого угря с черносливом — деликатес, в котором дымные ноты угря горячего копчения изящно переплетаются с мягкой сладостью чернослива: такое сочетание создает глубокий многослойный вкус и придает продукту особую гастрономическую выразительность. Нежная пастообразная текстура, позволяет паштету легко намазываться, а сбалансированный букет пряностей и натуральных экстрактов (имбиря и черного перца) деликатно подчеркивает основные ингредиенты.
Паштет станет отличной основой для более смелых кулинарных экспериментов: добавьте его в теплый салат с рукколой и кедровыми орешками — дымный вкус угря выгодно оттенит свежесть зелени. Также можно использовать продукт как начинку для волованов или мини‑кишей: при запекании сливочно‑рыбная база сохранит нежную текстуру и приобретет аппетитную корочку. Еще один вариант — смешать паштет с мягким творогом в пропорции 1:1 и подать в тарталетках: так сладость чернослива раскроется ярче, а закуска получится менее насыщенной, но не менее выразительной.
