Сливочное масло из козьего молока — премиальный продукт, обладающий тонким сливочным вкусом с деликатными ореховыми нотками и без выраженной специфической отдушки. Благодаря особой структуре жиров оно отличается повышенной усвояемостью, богато витаминами A, D, E и K, а также минералами — кальцием, магнием и цинком.
Добавляйте масло в картофельное пюре, каши и овощные гарниры для придания кремовой консистенции, используйте в выпечке и приготовлении соусов — продукт равномерно распределяется и усиливает вкусовой профиль блюда. Также масло подходит для обжаривания и тушения.