Икра черная стерляди забойная 50г
зернистая, аквакультура, артикул 22676
Пищевая ценность на 100 г
28
Белки
9
Жиры
193
кКал
Состав
икра стерляди забойная (аквакультура), соль
Характеристики
- Стандарт
- ГОСТ
- Вид
- стерлядь
- Происхождение
- аквакультура
- Тип икры
- зернистая
Срок годности, условия хранения
9 месяцев при температуре от -4С до -2С. После вскрытия хранить в холодильнике не более суток
Страна
Россия, Астраханская область
Тип упаковки
стеклянная банка
Вес
0.05 кг
ГОСТ/ТУ
ГОСТ 7442-2017
Описание
Черная икра стерляди забойная — изысканный деликатес премиального уровня: мелкие упругие икринки обладают нежным, слегка морским вкусом без выраженной горечи, а деликатная засолка позволяет в полной мере раскрыть природную утонченность продукта. Компактная фасовка делает икру удобной для дегустации и точечных кулинарных акцентов, а строгий контроль качества и чистый состав гарантируют соответствие высоким гастрономическим стандартам.
Подавайте икру строго охлажденной — в фарфоровой или стеклянной посуде, предварительно выдержанной в холоде: классическое сочетание — на тонком ломтике поджаренного багета со сливочным маслом и каплей лимонного сока либо в тарталетке с крем‑сыром и веточкой свежего укропа. Икра станет эффектным штрихом в составе закусочного плато с белыми сырами и оливками, подойдет для украшения яичных блюд, подачи к мини‑блинам или использования в авторских канапе.
