Яркий представитель цитрусовых используется для приготовления всевозможных коктейлей и других напитков, а также его дольками украшают десерты и вторые блюда. В кулинарии наиболее активно используется сок лайма. Например, для заправки салатов и для приготовления тайских супов.
Лайм содержит:
Обратите внимание, что семечки лайма обладают токсичным действием, поэтому старайтесь не употреблять их в пищу.