14 суток при температуре от +2С до +6С. После вскрытия упаковки хранить не более 12 часов
ГОСТ
Продукт изготовлен из охлажденной свинины породы Венгерская Мангалица. Применяется натуральное копчение на буковой щепе. В качестве оболочки используется натуральная баранья черева.