Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 3 отзыва
Сортировать по:
Дате
Рейтингу
Полезности
Сенченкова Наталья
Покупает с 2017 г.
516 отзывов
Сенченкова Наталья
Покупает с 2017 года
516 отзывов
Икорный сомелье
18 сентября 2025
Отличное филе БЕЗ кожи. Беленькое, нежное. Жарили небольшими кусочками в яйце и муке, очень сочно получилось. Первое блюдо, которое ушло на ура. Всем гостям очень понравилось. Смело рекомендую.
Татьяна
Покупает с 2019 г.
43 отзыва
Татьяна
Покупает с 2019 года
43 отзыва
Мясной гурман
27 января 2020
Филе беленькое и оч вкусное. Готовлю методом су-вид 55° 30 минут. Выходит без сока, но с желе (температура может быть ниже). При вакуумировании добавляю масла сливочнрго или гхи и травки. При желании прогреваю в карри или биске. Мне нравится. К концу февраля пополню запас)
Павел
Покупает с 2018 г.
34 отзыва
Павел
Покупает с 2018 года
34 отзыва
Рыбный гурман
19 ноября 2018
Добрый день, это филе с чешуёй? или очищенное от неё?
Деликатеска.ру
19 ноября 2018
Добрый день, Павел! Кожа не зачищенна от чешуи. Чешуя очень мелкая, хорошо снимается ножом. При прижарке кожей на хорошо раскаленной сковороде или под грилем, она совсем не чувствуется.
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 1 комментарий
Сортировать по:
Дате
Рейтингу
Полезности
Ирина Дмитриевна
27 сентября 2025
Здравствуйте! Уточните, пожалуйста, дату вылова.
Отдел лояльности
27 сентября 2025
Добрый день, Ирина Дмитриевна! Вылов - лето 2025г.
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое