Устрица хасанская 1шт

Внимание! В стоимость товара не входит услуга открытия.
Стоимость услуги открытия в нашем устричном баре составляет 100 рублей за 1 единицу товара.

Правило обмена и возврата товара в течение 3 дней недействительно в отношении живой продукции. Отказаться от живого товара Вы можете только в момент совершения покупки. Что нужно сделать: получить продукт у курьера, вскрыть коробку, проверить качество, свежесть и принять решение о покупке. Вернуть живые продукты через некоторое время после покупки нельзя! Спасибо за понимание.

Устрицы - это живой, капризный продукт. В производственном хранении могут храниться 7 суток при температуре от 0 до +4С, в домашнем холодильнике лучше не хранить. Можно оставить в холодильнике до вечера, вынув из термопакета, выложив на блюдо со льдом и накрыв влажным полотенцем.

Устрица Хасанская - двустворчатый моллюск, популярный во многих ресторанах России. Деликатес считается невероятно красивым за счет своей уникальной раковины. Устрицы с Дальнего Востока крупнее и полезнее аквакультурных из Франции. Кроме того, наши моллюски более солоноватые и пахнут морем.
Устрицы имеют богатый химический состав. Они содержат витамины А, D, С, группы В, никотиновую кислоту, йод, цинк, фосфор, медь, железо и легкоусвояемый белок. У деликатеса много достоинств. Употребление моллюсков укрепляет нервную систему и улучшает зрение.

Как содержатся устрицы?

Устрицы вылавливаются на Дальнем Востоке и самолетом доставляются в Москву. В нашем магазине устрицы передерживаются в акварильных установках, в которых постоянно фильтруется вода и поддерживается температура +2С. Интересно, что после такой передержки устрицы становятся вкуснее, чем были изначально. Они впадают в спячку и теряют лишние жиры, поэтому вкус деликатеса становится более изысканным и утонченным. Перед доставкой наш специалист проверяет каждую устрицу, чтобы убедиться в том, что она живая.