Корзина пуста
 

Характеристики

Вес

0.5 кг

Страна

Тайланд

Упаковка

пакет

Условия хранения

18 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать. Размороженный продукт хранить в холодильнике не более 24 часов

Пищевая ценность

белки - 11,5г, жиры - 0,6г, углеводы - 1,1г

Энергетическая ценность

100 Ккал

Состав

хвосты лобстера. Вес без глазировки 400г

Испанский лобстер slipper – вид, родственный омарам и лангустам. Название с английского переводится как тапочек – по форме это ракообразное действительно похоже на обувь. Самое ценное в испанском лобстере – это хвост. Поэтому нет смысла переплачивать за все остальное.

Испанского лобстера не выращивают в аквакультуре, он может быть только диким. Вы можете быть уверены, что купите натуральный продукт, в котором нет гормонов роста, антибиотиков и т.д.

Интересная деталь - археологи нашли окаменевших Испанских лобстеров возрастом 100 млн. лет. Тогда еще людей вообще не было, ни то что Испании.

Польза испанских лобстеров

Лобстер был разделан и быстро заморожен шоковым способов до -40С. Вы можете отварить хвосты лобстеров, можете обжарить их на сковороде или гриле.

Тайланд поставляет испанских лобстеров в страны ЕС, Китай и США, где очень высокие требования к качеству продуктов.

В испанском лобстере много витамина В4 (улучшает память) и других витаминов группы В. Есть витамины А, РР, Е и К. В лобстере много нужных нам микроэлементов, из которых особенно нам не хватает йода.

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.

Илья Покидкин
30 сентября 2017 17:30

неплохие, но Тайланд на самом деле, и вероятно искусственно разведенные... при 200С в духовке лучше 12 мин держать, нежели 10.

полезный отзыв?(0)(0)
Денис Никонов
16 августа 2017 12:31

Замечательные хвосты. Мясистые. Свежие. Минимум глазури. Одной упаковки -хватает на двоих, чтобы очень плотно покушать.

полезный отзыв?(5)(0)
Дмитрий
12 февраля 2017 14:42

Отличные хвосты, в пакете было 13 штук, полил растопленным сливочным маслом с чесноком и зеленью, посыпал сыром и запек 10 мин. фото до запекания

полезный отзыв?(3)(2)
Александр
7 февраля 2017 15:32

Добрый день, 2 хвоста ?

полезный отзыв?(0)(0)
Шеф-повар

Добрый день, 1шт весит 30-60г. В упаковке 500г.

Береснева Анна
6 февраля 2017 13:17

Брала на пробу! В целом, вкусно, быстро и просто))

полезный отзыв?(0)(0)
Георгий
16 января 2017 23:05

Забыл поставить оценку при составлении отзыва.

полезный отзыв?(0)(0)
Георгий
16 января 2017 23:01

Не совсем корректно называть это "лобстером", так как лобстером принято именовать омара, а данный продукт омаром не является. Данная особь по-русски называется "рак-медведь". Это очень вкусны и ароматный морепродукт, по своим вкусовым качествам не уступающий лобстеру и лангусту.

полезный отзыв?(0)(0)
Лапаева Елена

Спасибо за внимательное отношение к продукту. Ракообразное официально называется испанский лобстер slipper, скорее всего, его же называют рак-медведь. Он не является омаром.

Виктор
7 января 2017 14:24

Более чем достойно

полезный отзыв?(0)(0)
Юлия Труфанова
3 января 2017 03:07

Понравились хвостики, спасибо деликатеска.

полезный отзыв?(0)(0)
mdudarev
13 декабря 2016 21:59

Не согласен с рецептом готовки именно для этих лобстеров:
1) Размораживаем естественным способом, никакой горячей воды
2) Разрезаем ножницами по краям, так чтобы брюшко освободилось
3) Разогреваем духовку до 200C
4) Выкладываем хвосты на противень брызгаем оливковым маслом и посыпаем растертым чесноком
5) В сотейнике готовим смесь сливочного масла, сыр Грюйер (есть на деликатеске) + соль
6) Через 10-12 минут достаем хвосты из духовки, приправляем соусом и подаем

полезный отзыв?(0)(0)
Рада Резанцева
6 декабря 2016 20:32

Подскажите пожалуйста, как приготовить лопстеров?

полезный отзыв?(0)(0)
Шеф-повар

Добрый день, Рада!


Вкусно и просто запечь хвосты лобстера. Для этого достаточно их немного разморозить, опустить в горячую воду на 2 минуты.


Затем аккуратно ножницами разрежьте вдоль брюшка, достаньте мясо. Панцирь используйте в качестве подложек для запекания. Растопите отдельно сливочное масло, добавьте в него рубленого чеснока, зелень. Перемешайте получившуюся смесь с нарезанным мясом. Зафаршируйте панцири. Выложите в форму для запекания. Посыпьте натертым сыром. И запеките в разогретой духовке до румяной корочки. Главное не пересушить, чтобы мясо осталось сочным и не стало резиновым.


Можно сбрызнуть немного соком лайма или лимона.

mdudarev
4 декабря 2016 12:25

Около 8-10 в упаковке, проверено экспериментально ) 15 oz без глазировки / 1-2 oz штука примерно как раз 10 и получается (это если теоретические расчеты)

полезный отзыв?(0)(0)
Маргарита Юрьевна
30 ноября 2016 12:58

мне тоже интересно. Спасибо.

полезный отзыв?(0)(0)
Галина
30 ноября 2016 11:31

Скажите сколько хвостов в 500 гр

полезный отзыв?(0)(0)
Даниленко Ирина Александровна
28 ноября 2016 05:18

Год назад задавала этот вопрос, но ответа не последовало...

полезный отзыв?(0)(0)
Шеф-повар

Добрый день, информация по размеру написана в информации под товаром: пакет, размер 30-60. Но, специально вынесем в подзаголовок. Спасибо за вопрос.

Даниленко Ирина Александровна
16 ноября 2015 11:19

Здравствуйте! Укажите, пожалуйста, размерный ряд. На упаковке есть отметка. Заранее спасибо!

полезный отзыв?(0)(0)
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь
Я хочу  
 

Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа. Купон действует 7 дней с момента получения письма.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог
Каталог