Сыр «Мягкий» от марки «Зеленоградское» изготовлен из молока фермерских коров. Деликатес имеет нежный сливочный вкус. Он раскрывается в полной мере из-за отсутствия ярких добавок и минимального количества соли. Продукт обладает плотной консистенцией, при этом хорошо режется и не крошится. Сыр хорош в качестве самостоятельной закуски, ингредиента для салатов и бутербродов. При желании его деликатный вкус можно обогатить приправами.