Креветки черные тигровые без головы в панцире 8/12 1кг

Тигровые креветки — любимый многими гурманами деликатес с нежным мясом и приятным сладковатым вкусом. Продукт считается диетическим, поскольку богат белком, низкокалорийный, содержит йод, Омега-3 кислоты и другие важные для организма вещества. Он идеально подойдет даже для диетического или спортивного рациона. 

Креветки выращиваются в условиях аквакультуры. После вылавливания их сразу же замораживают, предварительно удалив головы. При этом тонким слоем ледяной глазури покрывают индивидуально каждую креветку, чтобы они не слиплись, не потеряли форму и внешнюю привлекательность.

Тигровые креветки можно приготовить классическим способом — отварить. Но особенно вкусными они получаются поджаренными на гриле. Предварительно замаринуйте их в имбирно-чесночном соусе, добавьте лимон и немного оливкового масла. Жарьте креветки, не очищая от панциря, чтобы мясо осталось сочным и приобрело насыщенный вкус.

Способ приготовления: размораживать при комнатной температуре, варить, опуская в кипящую подсоленную воду.

Цифры в названии креветок (16/20, 21/25, 26/30 и т.д.) - это стандартный формат обозначения их размера. Если они очищены или без головы, то цифры указывают на количество креветок в 1 фунте (0,454 кг), если с головой - то в 1 кг.

Чтобы посчитать примерное количество креветок в 1 кг, воспользуйтесь этой таблицей: