Соус устричный Pearl River Bridge
артикул 473
Пищевая ценность на 100 г
1.9
Белки
28.6
Углеводы
124
кКал
Состав
вода, сахар, соль, устричный экстракт (устрицы, вода, соль) 10%, загуститель модифицированный крахмал, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, краситель сахарный колер I, консервант сорбат калия
Срок годности, условия хранения
36 месяцев при температуре от -10С до +30С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 1 месяца
Страна
Китай
Тип упаковки
стеклянная бутылка
Вес
0.51 кг
Описание
Один из лучших соусов изысканной китайской кухни. Название буквально означает устричную эссенцию. Густой бурый соус с богатым устричным букетом - но без всякого рыбного привкуса. Подается к классическому вареному цыпленку или жареной свинине.
Устричный соус изготовляет из устриц, которые варятся до сгущения и обогащаются другими компонентами. Он является одной из главных приправ кантонской кухни. Устричный соус отличается прекрасным вкусом с ярко выраженым ароматом устриц и умеренной густотой. В нем содержится много аминокислот, необходимых для организма человека.
Устричный соус – приправа с очень широким применением. Любое обладающее соленым вкусом блюдо может готовиться с устричным соусом. По мере распространения китайской кухни за рубежом устричный соус становится любимой приправой у гурманов повсюду в мире.
