Окорок «Тамбовский» — варено-копченый деликатес из свинины. Бескостный цельный кусок включает нежную мякоть и прослойки жира. Сочный окорок обладает приятным натуральным вкусом, который деликатно подчеркивают пряности. Деликатес подойдет для приготовления бутербродов и сэндвичей. Особенно вкусно сочетать его с зеленью, дижонской горчицей, свежими овощами и творожным сыром. Окорок также можно просто нарезать кусочками и подать в качестве самостоятельной закуски или дополнения к гарнирам.