Минтай дальневосточный без головы ~1кг

Добрый день, Надежда Алексеевна! Спасибо за отзыв. Менеджер по качеству проверит товар, по результатам производителю будет отправлено Ваше замечание.

Добрый день.
Паразиты есть у всех организмов. Есть они и у рыбы. Однако у гельминтов, то есть паразитических червей сложный жизненный цикл, характеризующийся переходом от одного хозяина к другому. В жизненных циклах есть инвазивные стадии, то есть та часть жизненного цикла, при которой животное, съевшее яйцо, личинку или взрослую особь, сможет заразиться, то есть поселить у себя паразита, сделаться его хозяином. Такая стадия называется инвазивной. Минтай - морская рыба... Без головы и потрошеным его продают потому, что голова и внутренности идут на производство всяких кормов для животных. Вся морская рыба, даже зараженная гельминтами, не опасна для человека, поскольку не содержит паразитов, способных поселяться в человеке. Опасной является только пресноводная рыба и, в меньшей степени, проходная (лососевые). Поскольку минтай - рыба морская, то его можно есть хоть сырым. Часто за паразитов люди принимают пилорические выросты кишечника, которые увеличивают площадь поверхности кишечника. Для несведующего человека это выглядит как полный живот червей.