Очищенные кедровые орехи «Аю — Дух леса» произведены в Бурятии. Сырье собирают в особо охраняемой зоне у берегов Байкала и вручную упаковывают под вакуумом. Так продукт дольше остается свежим и сохраняет свои свойства. Первичная обработка происходит прямо в лесу. А на упаковку поступают только свежие и отборные ядра. Они уже очищены от жесткой скорлупы, поэтому лакомится сибирским деликатесом можно сразу.
Кедровый орех отличается ни на что не похожим сладковато-маслянистым вкусом с хвойными нотками. Ядра очень питательные, а также являются источником жирных кислот и витаминов. Употребление кедровых орехов особенно полезно для работы мозга, нормализации уровня глюкозы, здоровья и красоты кожи. Их едят просто так, добавляют в каши, мясные блюда, салаты и десерты.